Muchas
personas tienen datos erróneos acerca del desayuno, algunos dicen que desayunar
los engorda, otros que no desayunar les ayuda a mantener el peso, otros que les
hace daño para su estómago, pero todo esto es falso, los beneficios que te trae
el simple hecho de desayunar son muchos y muy buenos para tu salud.
ES UN ALIMENTO COMPLETO: No todos los desayunos tienen los nutrientes necesarios, a veces los menos
elaborados son mejor, debemos tener en cuenta que un plato balanceado debe
tener 50% entre frutas y vegetales y el otro 50% del plato debe estar dividido
entre los granos y la proteína.
Prepara
un desayuno de fruta fresca picada, 2
tajadas de pan integral, un huevo hervido y un pedacito de queso baja en grasa,
otro ejemplo es prepararte un batido en leche baja en grasa de banana y arándanos
(o las bayas que mas te gusten) y comerlo con galletas integrales te
proporcionara la suficiente vitamina D, calcio, potasio y fibra que necesitas.
Otros
desayunos buenos en sus nutrientes serian:
- La avena, una manzana y galletas o pan integral.
- Cereal en leche baja de grasa con frutas (fresas, frambuesas o arándanos).
- Un trozo de melón o papaya, una tortilla de un huevo con vegetales y queso, pan integral y una taza de café.
PIERDES PESO:
Las personas que tenemos el habito de desayunar, tendemos a pesar menos, ya que
el metabolismo se acelera y hace que trabaje mas tu organismo de manera
natural, además si consumes granos enteros como la avena y los cereales tu
cintura será mas pequeña, pues al contrario de lo que se piensa si no desayunas
tendrás mas hambre a la media mañana y consumirás mas calorías merendando
alimentos poco saludables, llenos de azúcar y grasa.
TE DA MÁS ENERGIA: El desayuno es el combustible que necesita tu cuerpo para empezar tu día de la mejor manera.
DESPIERTA TU CEREBRO: Si desayunas nutrirás no solo tu cuerpo sino que tu cerebro también se beneficiara, así te será mas fácil concentrarte en tu trabajo u actividad que tengas.
REGULA TU NIVEL DE AZUCAR: No desayunar puede conducir a bajones de azúcar inesperados, y estos te pueden hacer sentir mas cansada, débil y con temblores. Si desayunas con granos enteros te ayudara a estabilizar el nivel de azúcar durante el almuerzo y las horas de la tarde.
EVITARAS RIESGOS DE INFARTOS: Debes optar por tomar frutas y vegetales en tus desayunos, estos ayudaran a disminuir el riesgo de padecer infartos, derrames, algunos tipos de cáncer y por supuesto la obesidad.
CONTRA LAS ENFERMEDADES: Los antioxidantes que encontramos en las fresas, frambuesas, arándanos entre otros, ayudan a proteger las células de tu cuerpo. Una idea para poner antioxidantes a tu desayuno además de las anteriores dadas, consume la avena rociando o cocinándola con canela, al cereal colócale un poco de almendras o nueces.
REDUCE EL COLESTEROL: Existen estudios que revelan que las personas que desayunan consumen menos colesterol y grasa, lo cual mejora la salud de tu corazón. Claro que si desayunas tocino, mantequilla, más de un huevo el efecto es el contrario.
ESTIMULA TU SISTEMA INMUNOLOGICO: La vitamina A ayuda a combatir infecciones bloqueando bacterias y virus y la vitamina C previene los danos a las células y produce colágeno que te ayudara a verte mas joven y a sanar la piel. Todas estas vitaminas las puedes encontrar en un plato de frutas con mango, papaya, piña y con un chorrito de limón, o un batido de las mismas, mas unas galletas integrales. Un desayuno rápido para los días en que tengas mucho afán.
MEJORA TU DIGESTION: Si incluyes en tus desayunos manzanas y el yogurt, te ayudaran a mantener tu intestinos trabajando bien y no tendrás problemas de colon o digestivos.
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